Wieder ist ein Oktoberfest vorbei, und ein Trend hat die Wiesn bis zum Schluss begleitet: Auch dort wurden mehr alkoholarme und alkoholfreie Biere ausgeschenkt. Der neue Consumer Index fragt: Ist alkoholfrei tatsächlich das neue Normal – und wer trägt diesen Trend wirklich?
Die Analyse des YouGov Shopper Panels liefert dazu überraschende Antworten und zeigt, dass das Bild komplexer ist, als es der Trend vermuten lässt. Gleichzeitig liefert der Consumer Index die gewohnte Bilanz zum Lebensmitteleinzelhandel im August 2026: Vertriebsschienen, Warenkörbe und Preisentwicklung im Überblick.
Das erwartet Sie im neuen Consumer Index:
- Wie weit hat sich „Alkoholfrei" im Lebensmitteleinzelhandel schon ausgebreitet – und wer greift tatsächlich zu?
- Welche Generation trägt den Trend? Die Antwort dürfte viele überraschen
- Was alkoholfreie Varianten für die klassischen Kategorien Bier, Wein und Sekt bedeuten
- Wie sich die LEH-Vertriebsschienen im August entwickelt haben
- Die Bilanz der wichtigsten FMCG-Warenkörbe: von Fleisch/Wurst über Molkereiprodukte und Süßwaren bis zu Heißgetränken und Kosmetik/Körperpflege
- Welche Sortimente vom heißen August profitiert haben und welche unter Druck bleiben
- Alkoholhaltige Getränke im Detail: Gewinner und Verlierer im Sortiment
- Der YouGov Zukunftssensor: Wie blicken die Deutschen aktuell in die Zukunft?
- Der Außer-Haus-Markt: Konsumieren die Menschen weniger oder einfach anders?
